游转西安回民街

第一站鼓楼,从西北政法大学南校区可坐600路到小寨，倒215路坐到鼓楼，从政法北区可直接在学校对面坐215到鼓楼！下面我配上图大家可以大概看一下。
    鼓楼，如其名，因鼓而出名，鼓楼建于明洪武十三年（1380年），比钟楼大四岁，迄今已有611年历史，为重檐三滴水与歇山顶的木结构，高大雄伟。清代曾两次修耷。楼上原有巨鼓一面，傍晚击鼓报时，故名鼓楼。昔日楼檐下悬挂有巨匾，南为“文武盛地”，北为“声闻于天”。鼓楼斗拱彩绘，外观庄重绚丽，与钟楼为姐妹楼亦有 “晨钟暮鼓”之说。在这里你可以领略古城西安古朴，大气的风格，也可以感受它深厚的文化底蕴，白天的鼓楼显得很寂静，但是到了晚上这里却会灯火辉煌，给你一种纸醉金迷的感觉。

好了看完了鼓楼现在来说回民街，一般游客理解的回民街是鼓楼进去那一条南北的巷子，其实不然，真正的西安通会告诉你，其实回民街只是个泛称，它包括：鼓楼大街，西羊市，南北广济街，庙后街，大学习巷，小学习巷，光明巷，大麦市街，洒金桥，红阜街，二府街，大皮院，小皮院，麦苋街，大莲花池街，教场门。回民们都是很低调的，所以好吃的东西都藏的很深，或许你对一个很小的铺面不屑一顾，但是或许那里会有卖最好吃的东西，因此在这里要找到好吃的就要靠自己的火眼金睛寻找或者来看蕾蕾的帖子！

首先带你吃：

一.泡馍
1.街向里走100米左右路东有老刘家！开业时间长，人常常是爆满，我们回民也都喜欢吃那里的！正宗
2.西羊市中段路北有一陕西第一碗老安家，以泡馍小炒为优，价格实惠，顾客也很多，味道清淡
3.另广济街北口也有一老米家，这两个是不是一个我不知道，我只知道是一般好吃
4.大皮院东口路南有一真楼，个人感觉一般，我只去那里吃过一次

5.二府街西口路南老郭家PS 是蕾蕾家的，感觉非常之不错，有很多老顾客，但由于地处偏僻不能吸引更多的外地游客！

二.水盆牛羊肉
1.教场门老孙家
2.北广济街老白家

3.大莲花池街南口路东老铁家

三.小炒
1. 西羊市中段路北有一陕西第一碗老米家，以泡馍小炒为优，价格实惠，顾客也很多，味清单
2.二府街西口路南老郭家

3.大皮院中段路北老乌家以酸辣为特点，但是个人感觉一般，卫生条件一般（我家亲戚开的）

四. 杂羔汤
1.大莲花池街北口路东有一家，人很多，走过有汤香！


五.烤肉
1.平娃烤肉鼓楼大街中段路西，名气很大，在我们学校南区附近也有一家！

2.大皮院东口路北有一家高家烤肉，再自家房里烤肉，别有一凡情致。
3.庙后街西仓南巷口老杨家烤肉，店面虽小，人却很多！
4.朱雀大街的老兰家，感觉不是很正宗，但因为名气在外顾客也很多
5.大皮院中段路南洪涛烤肉

六.腊牛羊肉
1.大学南路马勇腊牛羊肉（味美质优，据称其酱肉堪称第一）

2.洒金桥刘志军腊牛肉
3.大皮院偏东口，路北孙庆海腊牛肉，以肉烂肉香著称
4.西羊市西口路南刘纪孝
5.辇止坡老童家童宝林第四代传人在广济街路西偏北一家，用古老的方法烹制，肉以香脆著称！认准童宝林
6.西羊市西口路北铁志坚腊牛肉

7.贾永信腊牛肉在西羊市东口顾客也很多！


七.蒸碗
1.皮院西口定家小酥肉，味美色香，西安人都喜欢


八.面条
1.二府街路南西口老郭家餐厅，面条卖了18年有余，好多人是吃着那个长大的，例如本人
2.柳巷面，买的时间不长，但是人却很多名气很大，面比一般的贵

3.鼓楼一分利，面比较硬


九.卤汁凉粉
1.大皮院西口，夏天人经常爆满，往路边坐的都有！
2.庙后街东口路北一家也不错

十.粉蒸肉
1.洒金桥南口有一家口口香可好吃
2.西羊市中段偏东路北有一家卖了两代人，给的分量很多

3.广济街什子老刘家粉蒸肉，我吃着长大的

十一.麻酱凉皮
1.大皮院西口路北盛家凉皮，买的时间很久，很出名，很强大，强烈推荐！

2.洒金桥南口口口香对面，凉皮相当相当的不错，个人觉得比盛家凉皮好吃！


十二.砂锅
1.大皮院中段路南穆萨砂锅

2.鼓楼大街北口路西老金家砂锅

3.小皮院西口开的砂锅，现在是最火的，铺子很小，其貌不扬，却很好吃，很干净！

十三.炒菜
1.大皮院中段偏东路北尔卜炒菜，色香味俱全！
2.大皮院东口小家园
3.二府街西口路北老李家炒菜

十四.炒货
1.西羊市中段路南老安家炒货

2.西羊市西口路北白胖子炒货

3.洒金桥老关庙附近胖子炒货

十五. 甑糕
1.庙后街十字东南亚甑糕（蜜枣蒸制，生意巨好，各大超市都有）
2.洒金桥老关庙胖子甑糕（红枣蒸制，传统做法）

十六. 胡辣汤
1.大皮院中段老刘家
2.大皮院西口老贾家

3.振兴路刘锋腊牛肉，胡辣汤！生意火爆

十七.饺子
1.光明巷南口路西特色饺子馆

2.大皮院西口饺子
3.大皮院中段马波饺子馆

十八.蒸包
1.大学习巷北口路西石家包子
2.西羊市偏东段路南海家蒸饺
3.庙后街十味香包子
4.贾三灌汤包子，个人感觉虚有名气

5.西羊市东口路北打水煎包


十九.麻辣烫
1.大皮院院欣昱麻辣烫（夏天曾见田亮在此吃过）
2.大皮院老回回
3广济街南口路西老回坊

二十. 鸡鱼
1.广济街北口鸡鱼庄（实惠，味道不错 ）
2.西门外重庆八爷鸡煲味道好生意好
3.百富考霸清真店与肯德基类似但是是清真的
4.广济街十字过去路东干锅庄不错

二十一. 甜点
1.光明巷39号院内经营各种糕点
2.济街早上江米羔、油羔（本地传统做法）
3.广济街口老徐家柿子饼
4.大皮院中段小贾甜食很不错，开的时间也很长

二十二.其他
1.酸梅汤

2.赐糕

3.镜糕

4.铁板鱿鱼
5.烤面筋
6.米粉肉夹馍
7.蜂蜜冰糖梨

8.柿子饼

二十三.小炒类
1.红红酸菜炒米饭

2.大皮院西口对面的炒饼和炒面

[ 本帖最后由 燃烧吧小宇宙 于 2008-6-14 23:49 编辑 ]

比较专业！ 不知你家的面和柳巷面那个更胜一筹？

蕾蕾，你的图还要改进下咯~·

为什么搞得那么清楚谁谁家的

恩，很不错么，最好能把文字进行排版

这样字体大小全部一样而且太密 会让人看得很累

还有就是最好能用上几张回民街的照片...

你家也卖泡馍?呵呵

去过一些,但是不记得名字了
还有那个囊,很好吃.

挺全，争取在有生之年都吃一遍

太棒了 蕾蕾娃

要是修正一下插图的问题 那就太完美了

可以把图直接插入在相对应的文字下面。试试。

这到时候绝对是新生追捧的好帖子。建议继续完善。